3月15日上午，咸宁食品安全科技展览馆开门迎客，馆内不仅有实物，还采用 光、声、电等元素，让游客立体感受食品安全宣传。据介绍，这是我省首个以食品安全为主题的科技展览馆。

湖北省咸宁市人大常委会副主任镇方松、咸宁市市场监管局党组书记局长王用新、咸宁市食品行业协会常务副会长曾红梅等领导以及咸宁市市场监管部门、市消费委员会成员单位分管领导、媒体记者及部分食品企业负责人共同见证了展览馆的开馆和揭牌。

该馆位于咸宁高新区永安东路58号光谷南科技城，建筑面积6000多平方米。馆内右侧为食安咸宁展区，展示食品安全检测、监督系统科技等；左侧为拾味咸宁展区，展示六个县市区各地的特色美食文化。此外，还设有“香城味道”直播间，为咸宁名优特产带货。

在右侧展区咸宁市食品安全全域化智能监管屏幕前，轻触操作台，可以连线任何一个饮食生产单位，查看食品安全的相关信息。

该厅另一头，智慧厨房的机器“厨师”正工作着，自动炒菜机等让大家好奇。现场负责人介绍，炒菜机有200多种菜谱。选择菜谱后，按照提示加入食材，就可以炒出美味的菜品。

千年古城，美味咸宁。该馆的左侧展示我市六个县、市、区的美食：咸安的桂花酒、贺胜鸡汤，通山的包砣、麻饼，崇阳的小麻花、雷竹笋，通城的茶油、紫苏酱，赤壁的鱼糕、青砖茶，嘉鱼的莲子、簰洲圆子等。